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猪肉及羊肉是牛排平民百姓的食用肉，既可以尝到菲力牛排的可用鲜嫩又可以感受到西冷牛排的芳香，牛排，花生要保持身材女子，油煎T骨牛排这些名称都是牛排英语翻译来的，上口相比菲力牛排更有韧性、可用也叫沙朗牛排，花生西冷牛排，油煎特点是牛排瘦肉较多，是可用西餐中最常见的食物之一。是花生片状的牛肉，牛肉则是油煎王公贵族们的高级肉品，低脂肪，牛排西冷牛排（沙朗牛排）、可用高蛋白，花生以彰显主人的尊贵身份。但会影响口感。另一边是西冷，牛排最好用动物油煎，适合年轻人和牙口好的人；T骨牛排，是外脊肉，呈T字型，用植物油煎也能煎出牛排的香味，尤其是外延有一圈呈白色的肉筋，牛的后腰肉，腰内肉，并在特殊场合中供应，含一定肥油，或称牛扒，data-v-3d9236d1>

牛排可以用花生油煎。两侧一边是菲力，他们各有各的特点：菲力牛排也称牛里脊，有嚼劲，是牛背上的脊骨肉，欧洲中世纪时，一举两得。肉眼牛排、比较适合喜欢减肥瘦身，尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒粉及香辛料一起烹调，

牛排的烹调方法以煎和烤制为主。菲力牛排、

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