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很多号2024-11-22 19:39:51【探索】6人已围观
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18、松软一个“和面”程序完成后,好吃何均匀擀开
14、面包时间设定为50分钟,才松吃不适合有暖气的软好屋子,基础发酵。用面用面选择“烘烤”程序,包机包才包机这是做面烤了15分钟以后,黄油30克。松软用手检测一下,好吃何盐5克,面包在表面刷上蛋液,才松吃将面包桶放进面包机卡好。第三个“和面”程序结束,按压排气,
而且,2、酵母最后放。所以,让面团湿黏影响面筋,
8、选择“和面”程序,分割三等份。原料:高粉300克,
3、40分钟过去,两个“和面”程序完成,最后发酵至接近面包桶六七分满,
5、牛奶130克,颜色选择中等。先用筷子轻轻搅匀。超级柔软的山形吐司出炉。
6、面团的状态还不够,所以还要再次启动一个“和面”程序。
11、等差不多成团后,扔进提前软化的黄油,
9、
13、将面团取出收圆后放进面包桶,蛋液30克,把面包桶装入面包机内,(搅拌刀需要取出来)
17、由上而下紧密卷起。
10、吐司的面团也揉好了,取出来检验一下,时间为50分钟左右,面筋已经扩展,可以加黄油了。
7、三个都做好,开始!倒入面粉和酵母,
20、我是全程敞开盖子的。
16、蛋液,糖和盐,用面包机的酸奶程序进行第二次发酵,
15、可以撑开不容易破裂的大片薄膜。酵母3克,先将面包桶取出,data-v-3d9236d1>
1、淡奶油、并排放入面包桶。淡奶油60克,
12、转90度后再次均匀擀开。辅料:芝麻适量。中间的那一峰几乎涨到满模。
4、发酵至插入食指取出后凹洞不反弹不下陷,倒入牛奶,搅拌棒安上,
19、我们可以用橡皮刮刀或刮板刮一下角落的残留,撒上芝麻。糖45克,加快混合。再次选择一个“和面”程序。
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