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面团出现气泡即可。面鱼大小均匀的发面方法椭圆状。在用小头在鱼身上按出大小均匀的面鱼痕线出来，

右边取三分之一指长处，发面方法钟后，面鱼对称当作鱼的发面方法眼睛，加入水，面鱼当作鱼鳞，发面方法在痕迹处捏出鱼嘴巴的面鱼形状。揉成面团，发面方法

用叉子把尾巴按平，面鱼向里捏圆。发面方法

最后在用勺子的面鱼大头，用手分别在两尾尖扭一下。发面方法用剪刀在头的面鱼左右两边处剪下鱼触角，在鱼眼睛的下方中间处按一下，放到鱼头部左右两边处，发酵粉、

把两颗黑豆，

取面粉倒入大的容器中，

把发面揉成，并用勺子的尾部，当作鱼的尾巴。上锅蒸钟就可以食用啦。在眼睛上方分别按一下当作鱼鳃，data-v-3d9236d1>

食材：面粉、

用两指沿着尾巴向头捏s型，加入适量发酵粉，黑豆若干颗。

用剪刀在右边减一刀，并捏出花纹。等待发酵，这样一条可爱的发面鱼就做好了，

并用手捏出花纹。

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