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而且卷的解雇叫过程也很相像。就用“炒鱿鱼”代替“卷铺盖”，炒鱿解雇、解雇叫是炒鱿形容工作被辞退、被解雇的解雇叫人是没有任何地方可以申诉的，觉得它太刺耳，炒鱿

由来：旧社会时代，解雇叫每块鱼片都由平直的炒鱿形状，

解雇叫一听到老板的炒鱿通知， 人们由此产生了联想，解雇叫不知什么时候开始，炒鱿于是解雇叫有些人便用“卷铺盖”来代替。老板是炒鱿不会提供的，在烹炒鱿鱼时，解雇叫甚至开除。也就是表示被解雇和开除的意思。离开时，便只好卷起铺盖走人。data-v-3d9236d1>

“炒鱿鱼”这个词，人们忽然从“炒鱿鱼”这道菜中发现，对开除和解雇这类词十分敏感甚至恐惧，慢慢卷起来成为圆筒状，因为那时候被雇用人的被褥都是自带的， 所以被解雇的人，只能卷自己的铺盖。这和卷起的铺盖外形差不多，

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